昼の部


夜の部

営養薬膳師 菰田欣也がこだわり抜いたスープと

厳選された食材と頂く四川火鍋専門店

◆海鮮&加藤ポークコラボコース◆

6500円(税別)

菰田イチオシコース!

海鮮と加藤ポーク、両方が楽しめるコースとなっております。

海鮮:フカヒレ・天使のエビ・本日の海鮮

お肉:肩ロース・背ロース・バラスライス肉

臓物:レバー・ハツ・タン元

野菜:新鮮野菜盛り合わせ

鍋具材:特製肉団子・豆腐セット

〆:麺

デザート:ゴマ団子・ミニ杏仁豆腐


◆スペシャル肉29肉コース◆

 8000円(税別)

お肉が大好きな方に・・・

加藤ポーク全種類が楽しめる上に黒毛和牛サーロイン、大人気のラム肉まで食べれる、とにかくお肉尽くしになっているコースになっております!胃がはちきれるくらい、限界までお肉を思う存分召し上がってみて下さい!


●本日のお通し前菜

●黒毛和牛A4サーロインと黒毛和牛A4リブロース肉

●牛タンスライス肉と熟成ラム肉と鶏肉の盛り合せ

●加藤ポーク肉盛り合せ

~口どけ加藤ポーク肉の(肩ロース肉・ロース肉・バラ肉)盛り合せ~

●加藤ポーク内臓スペシャル盛り合せ

~希少部位と鮮度の違いをお楽しみください~

●新鮮野菜の盛り合せ

~能登島高農園さんからの産地直送や新鮮野菜をお楽しみください~

●大人気フワフワ肉団子

~ファイヤーホール4000名物肉団子~

●大人気ジューシー“焼餃子”

●こだわりの自家製麺


◆加藤ポーク満喫コース◆

 5000円(税別)

お肉:肩ロース・外もも肉・バラ肉

臓物:レバー・ハツ・タン元・タケノコ・豚トロ・ハラミ

野菜:新鮮野菜盛り合わせ

鍋具材:特製肉団子・豆腐セット

〆:麺

デザート:ゴマ団子・ミニ杏仁豆腐


◆火鍋ベーシックコース◆

3800円(税別)

お肉:肩肉・外もも肉

臓物:レバー・ハツ・タン元

野菜:新鮮野菜盛り合わせ

鍋具材:特製肉団子・豆腐セット

〆:麺

デザート:ゴマ団子・ミニ杏仁豆腐


◆スペシャル贅沢コース◆

10,000円(税別)

~ファイヤーホール4000特選火鍋~

●本日お通し前菜(季節によって内容が変わります)

●フカヒレの姿をしゃぶしゃぶで

●黒毛和牛A4サーロイン肉

~牛タンスライス、 熟成ラム肉盛り合せ~

●特選海鮮五種盛り合せ

~鮑や海老、蟹など季節の厳選素材を盛り合せて~

●加藤ポーク肉盛り合せ

~口どけ加藤ポーク肉の(肩ロース・ロース肉・バラ肉)盛り合せ~

●新鮮野菜の盛り合せ

~能登島高農園さんからの産地直送や新鮮野菜をお楽しみください

●大人気フワフワ肉団子

~ファイヤーホール4000名物肉団子~

●自家製〆麺

●本日のデザート


追加メニュー

しばらくおまちください


その他、追加メニュー、ドリンクがございます。

全て税抜き価格です。

ご予約頂ければお昼でも火鍋のご用意をさせて頂きます。

ご予約お待ちしております。

アクセス

〒141-0022 東京都品川区東五反田1-25-19

TEL : 03-6450-3384


営業時間

LUNCH:11:30~14:45 (14:15 ラストオーダー )

DINNER:17:30〜22:45 (21:30 ラストオーダー )

定休日:月曜日